快看:中国葡萄酒三大产地?
2023-06-02 00:11:39 南方养生网

中国葡萄酒最高产区


(相关资料图)

中国最高海拔的葡萄园所在地

云南香格里拉

地处北纬27度,平均海拔则在3000米以上,不但是中国之最,就算与玻利维亚(Bolivia)或阿根廷(Argentina)比较,也可算是世界之最。

中国葡萄酒最冷产区

中国最冷及最佳冰酒/甜酒产区

吉林通化

产区冬季严寒,温度可低至负30—负40℃,欧洲种葡萄(V.vinifera)不但果实不能成熟,葡萄藤也不能生长。所以野生的山葡萄(VAmurensis),及中国农业科学院特产研究所于1995杂交培养而出的北冰红,威代尔(Vidal)已成为这里栽培的主要品种。此产区生产的冰葡萄酒及甜酒也因为天气的特殊之处,在全世界独一无二。

中国葡萄酒最广产区

中国黑皮诺种植面积最广的产区

甘肃武威

武威,古称凉州,历史上曾是著名的丝绸之路要冲。武威地区属于典型的大陆性气候,降水量166毫米,无霜期为155天,日照时数2200-3030小时,这里土质以沙壤土为主,土壤结构疏松,矿物质丰富。武威地区葡萄种植达到23.1万亩,主要种植品种为黑皮诺(Pinot Noir),不但是是中国西北葡萄酒的佼佼者,也是中国种植黑皮诺最广的产区

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